久しぶりの「炭火焼肉ダイニング 代官山さん」でコースを堪能♡
開店当初から『炭火で美味しい和牛を味わってもらいたい』をコンセプトにしていて
全国から厳選したA5ランクの黒毛和牛が
味わえるお店です。
メニューが豊富で選べない（笑）
メニューが豊富でお肉も色々な種類があり
どれを頼んで良いか分からなかったので
お店おすすめの7500円コースで頼みました
私はホルモンや内臓系が食べれないのですが
コースには入ってなかったので良かった(^^)
コースの最初は「サラダ」と「キムチ」
コースの最初に
サラダやキムチが出てきました
キムチは市販品ではなく
創業当時からお店で手作りの
自家製のキムチなんですって！
白菜、キュウリと
珍しい山芋のキムチまで！
辛さ控えめで美味しいキムチです
メインのお肉は厳選された「A5ランクの黒毛和牛」
メインのお肉は厳選されたA5ランクの黒毛和牛と
その肉の良さを引き出すカットや
味付けにも拘ってるそう！
そしてお肉が出てきました〜
まずは牛タンから
塩レモンで美味しく頂きました♡
そして次から次へと
高級お肉が出てきました
見るからに美味しそう！
タレもお肉に合わせて
生姜醤油、にんにく醤油、わさび醤油、
卵黄醤油、そしてノーマルなタレと天然塩
お肉に合わせて色んなバリエーションで
頂けるので美味しくて楽しい♪
どのお肉も脂身が柔らかくて
めちゃくちゃ美味しい〜！！
私硬いお肉と、脂身が苦手なのだけど
柔らかさといい、脂身の溶け具合といい
最高に好みのお肉ばかり！
お肉の部位によってそれぞれ違う厚みで
絶妙なカットがされていてお肉の味を最大限に引き出してくれていました
コースだと色々な部位のお肉を
少しずつ堪能できるので
それもまた最高でした
ご飯ものは「クッパ」と「冷麺」をチョイス！
ごはん物は、クッパ・冷麺・白飯の
中から選べるの嬉しい！
デザートもついていて
本日はマンゴーシャーベット
冷たい爽やかなマンゴーシャーベットが
お口直しにピッタリでした
代官山さんのコース最高過ぎました♡
またぜひ行きたい！
代官山さんのコース料理のご紹介
【コース料理】
おまかせコース 7,800円
厳選したお肉５品
上タン塩、上ロースなど
漬物、サラダ、お食事などで７品
おまかせコース 9,800円
厳選した特選のお肉６品
特上タン塩、特上ロースなど
漬物、サラダ、お食事などで７品
炭火焼肉ダイニング 【代官山】店舗情報
| 店舗名 | 炭火焼肉ダイニング 代官山 |
| 場所 | 〒411-0902 静岡県駿東郡清水町玉川106-5 |
| 営業時間 | PM16:30 〜PM22:30 L.O 21:30 |
| 定休日 | 火曜日(祭日の場合は営業、翌日休み) |
| 駐車場 | 15台あり |
| 個室 | あり |
| 電話番号 | 055-976-2299 |
